一、速冻蔬菜液压平板速冻机介绍

1、平板速冻机的冷冻板是铝型材的一体板，专门设计制造。

2、铝制整体板传热面积大，辅以风机强制风冷，传热效率高，冷冻时间短，冷冻速度快，冷冻节能。

3、保温板：不锈钢板（或白色钢板），内层聚氨酯泡沫。

4、适用于水产品、肉类分割和调理产品。

二、两种预制蔬菜液压平板冷冻机应用：

1、液压接触式平板速冻机适用于加工鱼片、鱼糜、虾、贝类等水产品及小肉包，适用于不怕挤压或易成型的食品。

2、将装有冷冻产品的冷冻产品模具放在盘子之间，然后水平降低盘子，使盘子的两侧都冻结。冷冻后，将盘子提起并打开，取出冷冻产品。冻结按顺序来回循环。

3、平板式冷冻机广泛用于水产品、肉类、家禽等冷冻食品的板式包装和块状冷冻。该机的主要特点是：体积小、容量大、节能、冷冻效果好、移动方便。平板机采用加工过的平板蒸发器，平整度高，导热性好。采用高强度铝镁合金材料，液压升降系统平稳：热氨（氟）脱模，方便美观。 

三、平板速冻机结构特点：

1、占地面积小，安装操作方便

2、内外不锈钢储物体卫生、易清洗

3、库体高强度嵌入式框架，整体高密度聚氨酯发泡

4、门配件采用不锈钢精密铸件，防腐性能好。

5、铝板连接管采用不锈钢金属玻璃波纹管，长期不老化、不渗漏。

6、液压升降系统，铝合金板双面接触，冷冻效率高

三大产品特点

1、铝制整体板传热面积大，辅以风机强制风冷，传热效率高，冷冻时间短，冷冻速度快，冷冻节能。

2、平板机采用加工过的平板蒸发器，平整度高，导热性好。采用高强度铝镁合金材料，液压升降系统平稳，热氨（氟）脱模，方便美观。 

3、占地面积小、容量大、移动方便、功耗低、重量轻、耐腐蚀性强、导热性好、冷冻效率高。

4、适用于水产品、肉类、果蔬食品、调理制品等食品的速冻。

5、双效搁板式平板冷冻装置是一种理想的速冻食品冷冻装置。它采用高传热铝板与冷冻产品托盘的下表面紧密接触进行冷却，辅以冷冻产品表面的冷空气强制对流，实现食品的快速冷冻。 

6、双效搁板式平板冷冻装置已有近30年的历史。经大量客户的实际使用证明：该产品具有冷冻速度快、操作方便、体积小、重量轻、结构紧凑、外形美观、省电等优点。具有节约投资的特点，可中途加水。可广泛应用于冷冻鱼、虾、蟹等水产品、家禽、零食及小包装食品系列。